野菜

日曜日に 農業関係者の方々をメインとしたゴルフコンペがあるのですが、 15名前後集まる 異業種交流会にみたいなコンペですね 夜の懇親会で、 おかぴ農園の島らっきょう、初物を食していただきたく 育ちが良さそうなものを 収穫してみました！！！ ...

本日も 島らっきょうの 草取りと土寄せを進めるおかぴー・・・ こうして見てみると 同じ畑でも、 成長に随分と差が出ておりますね～ これは育ちが進んでいないもの これは大きく育っているもの 畝の同じ部分（土の状態や水分量、植えた時期もほぼ同じ...

本日の昼ご飯、 シカクマメのパスタを食べようと思っていたのですが・・・ もう、終わりだねー シカクマメ、 そろそろ枯れそうでした・・・ これでは、パスタの具材として 足りない・・・ 2食分は作りたいですからね と言うことで、 畑に自生するツ...

先日収穫した大根ですが、 玄関に放置してしていたところ 揉むと、ぐにゃっと柔らかい感じになってきました・・・ そろそろ食べねば！！！ 今回は豚汁にしようか？ と考えながら近所のスーパーに行ったのですが、 ブリの頭が安かった・・・ｗｗｗ おか...

パッションフルーツを植え付けていた 金属パイプの棚ですが 黄色いタイプのパッションフルーツ、 受粉が全くうまくいかず、 結局20～30個ぐらいしか実が付かなかった失敗作でしたが 多い日は1日100個ぐらいの花の受粉をしていたのに・・・ 9月...

そういえば 9月の半ばくらいに　「自分が食べる用の野菜」 種の植え付けを行っておりましたが 手入れもせずに、放置しておりましたが、 ちゃんと育つもんですね～ 何度もおかぴーの自炊用に使われております！！！ これは大根 これはオクラ うちは農...

島らっきょうの収穫も終わり、 日々の野菜販売収入が無くなったおかぴー・・・ 今年は思っていたより収穫量が少なく 収入も少なかったですからね～ さー 倹約せねば！！！ 2月までは切り詰めねば・・・ 島らっきょうの収穫始まるまで と言う訳で、 ...

3月1日から収穫を始めた島らっきょうですが、 石垣市の観光名所としても有名な商店街：ユーグレナモールにある 石垣島共同売店さん こちらでも おかぴ農園の「島らっきょう」 取り扱っていただき始めました！！！ 注文が有ってから 収穫と袋詰め、 ...

3月1日より収穫をスタートさせた島らっきょうですが、 今期より収穫をスタートさせた 新しい畑、 まずまずの大きさに育っております！！！ おかぴー的には、 1株あたり30g以上あればいいかな？と考えておりますが、 平均で30gくらいはあります...

3月1日より収穫を始める予定の 島らっきょうですが、 2月11日に お世話になっている先輩方々とゴルフをするので、 夜の懇親会で 初物を召し上がっていただこうと、 試掘も兼ねて、 20株ほど収穫を行ってみました！！！ 2023年9月17日に...