野菜

3月1日から収穫を始めた島らっきょうですが、 石垣市の観光名所としても有名な商店街：ユーグレナモールにある 石垣島共同売店さん こちらでも おかぴ農園の「島らっきょう」 取り扱っていただき始めました！！！ 注文が有ってから 収穫と袋詰め、 ...

3月1日より収穫をスタートさせた島らっきょうですが、 今期より収穫をスタートさせた 新しい畑、 まずまずの大きさに育っております！！！ おかぴー的には、 1株あたり30g以上あればいいかな？と考えておりますが、 平均で30gくらいはあります...

3月1日より収穫を始める予定の 島らっきょうですが、 2月11日に お世話になっている先輩方々とゴルフをするので、 夜の懇親会で 初物を召し上がっていただこうと、 試掘も兼ねて、 20株ほど収穫を行ってみました！！！ 2023年9月17日に...

私事ながら久々の投稿・・・ 約1か月間 どんな農作業をしていたかと言いますと、 草取りと島らっきょうの土寄せ、でしたね～ 島らっきょうの周りは雑草だらけ・・・ 畝と畝の間は ミニ耕運機で定期的に耕しているので雑草問題なし♪ 島らっきょうを傷...

おかぴ農園にて、 9月半ばから植付けを行っていた島らっきょうですが、 一応、全ての植付けが終わりました～ 種球タイプは10月中には植付けが終わっておりましたが、 育苗トレイで育てた苗タイプ ある程度育つまでに日数がかかりましたので （植付け...

1か月以上ブログを放置していたおかぴー・・・ いつも夜にブログを書いていたのですが、 軽い気持ちで始めた「モンハンライズ」にハマってしまい、 プレステ版がセールでしたので ブログ更新の時間を削り、夜な夜なゲームに勤いそしんでおりました・・・...

5月の終わりごろ頃から収穫している四角豆・・・ まだ 毎日のように収穫を続けております!!! 茹でて マヨネーズを付けて食べると美味しんですよね～♪ 炒め物やパスタの具材にも使っております 現在梅雨明けの乾燥時期ということで 気を抜くと直ぐ...

島らっきょうシーズンも終わりに近づきました・・・ 夏場になると、 乾燥で葉が枯れ気味になり、 暑さで鱗茎が少しずつ硬くなり、 紫外線も強くなるので、白い部分が緑色や紫色に変色してしまいます・・・（天然色素ですが） 問題無く食べれますが、 瑞...

島らっきょうの収穫も終わりに近づき、 ようやく畑の奥の家庭菜園風スペースにも手が回るようになったおかぴー・・・ 島唐辛子 今年はまずまずです♪ 四角豆も植えていたのですが 毎日、数個収穫して食べております♪ インゲン豆はそろそろ終わりかな・...

沖縄の大手スーパー「サンエー」さん 店舗を探す｜株式会社サンエー (san-a.co.jp) 石垣島にも1店舗 大きなお店「サンエー　石垣シティ」さんが有るのですが おかぴ農園の島らっきょう 取り扱っていただけることとなりました！！！ 嬉し...