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畑整備の助っ人

収穫が始まり なかなか進まない雑草除去ですが、 助っ人さん、 2名に増えました!!! 長期滞在中の母を心配して、 兄妹が母の様子を見に!!! 労働力 ゲットだぜw 今週で終わるかな~? 雑草除去 兄妹の石垣滞在は 数日間ですので 全部は無理...
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紅イモカレーそば

前日に紅イモで作ったカレーですが 少し入っている程度ですが 紅イモを3個追加して、 荷川取そば(450g)丸麵を使い 地元で作られてる「そば」ですね 【ふるさと納税】 八重山そばセット【 沖縄 石垣 八重山 石垣島 沖縄そば 八重山そば 島...
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紅イモをいただく

先日、 島らっきょうをご購入いただいた先輩より 小さいサイズの紅イモをいただいたのですが 自分には食べ頃のサイズw カレーの具材で使ってみることに!!! ピーラーで表面の皮を取り除き 【メール便送料無料】 貝印 セレクト100 T型ピーラー...
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食事会用に島らっきょうの薄皮を剥ぐ

午後から大雨の石垣島・・・ 私事ながら、週末に食事会があるのですが 大雨で収穫作業も出来ませんので 自宅兼事務所にて、 小さ目の島らっきょうの薄皮を剥ぐことしました!!! 食事会のおつまみに♪ 島らっきょうは午前中に収穫したもの 旬な時期な...
島らっきょう

マルチに植え付けた苗 その後

農業マルチシートに穴を開けて 5条で植え付けてた 島らっきょう ですが 今のところ 枯れずに育っておりますね 次を植え付けたいですが ノルマに追われて・・・ 次の苗を植え付ける時間は 無理やりにでも確保しないと 今期、終わるぞー ><
島らっきょう

もう一つの畑は雑草に覆われる

3月に入り 日々のノルマ収穫作業に勤いそしんでいるおかぴーですが もう一つの畑 雑草、伸びましたね・・・ この下には 島らっきょうがありますw 少しずつでも 刈っていきますか・・・ う~ん 土寄せもしたい しかし、こちらの畑 粘土質なので、...
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石垣島の夕日に癒されよ

本日も、 何とか島らっきょうのノルマ分を発送したおかぴー・・・ 何か最近のブログ、 同じような前置きが続いてますね・・・ そして 自然発生する石垣島の渋滞を避けるため、 漁港周辺の道路を使って 帰宅を試みるおかぴー いや~ いいですね、この...
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