島らっきょうの最盛期は 2月～5月くらいなのですが、 8月の終わり まだ少し残っているものがあり 収穫すると　こんな感じ 小ぶりで、 中には傷んだものが有りそうな感じですね～ 6月以降は 乾腐病（かんぷびょう）や　軟腐病（なんぷびょう）とい...

自宅兼事務所の駐車場スペースに植えていたピパーツ 島の伝統スパイスですね♪ 八重山そばに良くかけてますねー 放置していたのですが おー 実が生ってますね～ 早速使ってみますかｗ 輪切りにして 昨夜の冷ご飯と、 野菜炒めの余りで、 チャーハン...

大型で強い勢力の状態で 石垣島のすぐそばを通過した台風9号・・・ 気象庁のホームページより 台風対策もバッチリ、 土の中の島らっきょう なら 暴風の影響はないかな～？　と思っておりましたが、 島バナナの木 折れちゃいましたねー 葉を切り落と...

4月から ゆらてぃく市場　JAおきなわ-やえやま「ゆらてぃく市場」 の生産者会の役員となったおかぴー・・・ ボランティア的なポジションですねｗ ゆらてぃく市場には、もう少し、 お客さんの購買意欲をそそるような掲示物が欲しいなー と常々思って...

出荷しなかった島らっきょうたち・・・ 小さ過ぎたり 葉の部分が無いものなど、見た目が悪いものですね 昨年は、 これらも種球として保管しておりましたが、 今シーズンは全て食べることにｗｗｗ 特に小さな種球は、 植え付けてからの成長が遅すぎて ...

先日、 牛糞堆肥を放置した　ばかりに、 愛車を凹ませてしまったおかぴー・・・ 放置と凹みに 直接の因果関係は無いのですがｗ 最近はやりの 他責でむちゃくちゃなロジック 「国が悪いから」みたい!!! そーーーんな 事案（畑を荒らすと悪いことが...

本日は 知り合いの農家さんの　お手伝い GWでしたが 島らっきょうの出荷が落ち着いておりましたので サトウキビ畑だったところ サトウキビを止めて牧草を育てることにするとのこと サトウキビの収穫を終わらせた畑 畑全体に 牧草地から削り取った　...