野菜

植付けからたった4日で芽の出た島ニンニク・・・ 気持ちの良いほどの順調ぶりに味を占めたおかぴー・・・ 近所のスーパーに3袋未だ残っておりましたので、 即買い！！！ 既に１つ開封しておりまして・・・ さぁーて 翌日の植付けに向けて 鱗片の塊を...

こちらも4日前に植付けた島ニンニクですが、 2日間雨が降り続き、 北風がびゅーびゅー吹いていた環境の中 何と、芽が出て参りました！！！ たった4日で～ こんな状態を植付けたのに・・・ねｗ 野菜の苗が全滅状態でしたので これは嬉しい♪ また種...

4日前に植付けた トマト、シシトウ、ナスの苗たちですが・・・ 大雨と北からの強風により、 殆ど折れてしまいました(T_T) こりゃー やり直しですね・・・ 気を取り直して 島唐辛子の苗を植付けるおかぴー・・・ 栄養状態は悪いですが、 半年近...

近所のスーパーで 島ニンニクの種が販売されておりましたので 即買い！！！ 試しに 植付けてみることにしました 島ニンニクは小ぶりで鱗片が多いのが特徴みたいですが・・・ なるほど、小さくて鱗片が多い！！！ こんなになっちゃいましたｗｗｗ 昨日...

野菜用の畝を作ったおかぴー・・・ 本日はトマトとシシトウ、ナスの苗を植付けてみました！！！ 種を植付けてから約7日程度で発芽、 その後、おかぴ農園倉庫内で育てられて苗たち・・・ むむむ・・・ 何だか妙にヒョロヒョロですね(T_T) もやしみ...

種から植付けたトマトとシシトウですが、 島唐辛子を植付けている付近に 新しい畝を作ることとしました！！！ 先ずは ミニ耕運機で掘り起こして行きます 畝はこの辺りまで作りましょう 雑草や石ころを取り除きながら、割と浅めにｗ 仕上げの段階では深...

種植えをして発芽していたトマトですが、 そろそろ畑に移植しようかと考えております。 畑、植付ける部分の整備が未だで・・・ 種植えから19日目 発芽後も 日当たりが悪いおかぴ農園の倉庫スペースで育成しており ひょろひょろですね・・・ 外に出す...

昨日は皮取り作業で 正に一歩も動けない状況に陥ったおかぴー・・・ ここ最近の温度変化で 島唐辛子の色づきが加速しそうですので、 さっさと柵作りを終わらせてしまいましょ～ 一昨日の続きから、 リュウキュウチクで枠部分を補強、 側面に網を張り、...

いろいろお世話になっている若手農家のお兄ちゃんから 昨夜島らっきょうの注文が入りました！！！ 島らっきょう２ｋｇ、 内地の取引先さん（料理屋さん）に送るとのこと、 今回は先方で直ぐに漬けるので皮むきで欲しい～ とのこと・・・ こちらの料理屋...

本日は雨の石垣島・・・ 気温もようやく下がり過ごし易くなってまいりましたが、 雨だと農作業に影響が出ます(T_T) 長靴の底に 粘土状になった土がこびりつき、歩きにくく泥だらけ・・・ そんな中でも 島らっきょうを細々と収穫するおかぴー・・・...