午後から大雨の石垣島・・・
私事ながら、週末に食事会があるのですが
大雨で収穫作業も出来ませんので
自宅兼事務所にて、
小さ目の島らっきょうの薄皮を剥ぐことしました！！！
食事会のおつまみに♪
島らっきょうは午前中に収穫したもの
旬な時期なので、
薄皮を剝がなくても大丈夫なくらいｗｗｗ
よく洗えば、薄皮を剝がなくても大丈夫そうｗ
小さな島らっきょうだけ選んでおりますが
これくらいのサイズが
食べやすくて美味しいんですよ～
綺麗な葉は
もちろん食べます！！！
食事会にご出席の方々が
島らっきょうの美味しさに感動して、
外で話してくれると嬉しいんですがねｗ
販売促進活動ですｗ
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