収穫

先日の投稿で　激推し　していたゆらてぃく市場・・・ それが理由なのか、それとも島らっきょうの会の活動によるものか その辺りは　不明なのですが、 4月から ゆらてぃく市場の 生産者会の役員となったおかぴー・・・ 島らっきょうを盛り上げるために...

小さくて　出荷にも種球にも回せない　島らっきょう たまったね～ 生で 削り節と醤油、　 これも良いですが 今回は「らっきょう酢」に漬けてみます 近所のスーパーで販売している ものですね 小さなサイズですので ２～３日で美味しく漬かりますｗｗ...

収穫したところ 小さ過ぎた島らっきょうたち・・・ パッと見て 小さいかな～？と思いそうなサイズですね 島のオジーオバーには好まれるサイズですが 内地の出荷ではクレームになるかもしれないサイズ感 昨年は これらを種球用として保管していたのです...

石垣島にある JAおきなわさんが運営する「ゆらてぃく市場」ですが、 ファーマーズマーケットやえやま「ゆらてぃく市場」 | 直売所のご紹介 | ＪＡおきなわ こちらで販売されているい島らっきょうは いやー、 激推し、 おかぴーも自信をもってお...

先日収穫した島らっきょう ことのほか大きかったですので 1本10gありそー 今回は、 普通に育っている小ぶりサイズを試し掘り 10株だけですが これでも、 石垣島の先輩たちが好まれる 細身の島らっきょう、より、大きいかなーーー 根と葉をカッ...

2月の終わりから収穫予定の島らっきょう・・・ 本日は 「石垣市島らっきょうの会」で共同出荷するウエブサイト用に サンプルを収穫してみました サンプルを某所に送れば 島らっきょうの写真を撮ってくれるとのことでｗ 割と育ちの良いのを選んで 掘り...

葉が変色して育ちの悪い 島らっきょうたちに 完熟堆肥を与えるなどの対策を行い 2週間くらい経ちましたが 葉が変色している島らっきょうに対策を | おかぴ農園 大きな変化ではないですが 少し元気になったようね・・・ 有機物が少なく、水はけが良...

沖縄で栽培される島らっきょうの品種、 ラクダ種と沖縄在来種がほとんどと言われており、 ラクダ種は 内地で古くから栽培されており、 福井在来・鳥取在来・千葉在来などの地方品種があり、全国的に普及しているとのこと・・・ 伊江島で栽培される島らっ...

植え付ける種球が無くなったおかぴー・・・ 昨年の島らっきょうの収穫時に 小さ過ぎて使えないので、 畑の隅っこに撒いていたものがあるのですが この雑草の中からｗｗｗ 雑草と選別しながら 島らっきょうだけ回収～ さすが 島らっきょう農家！！！ ...

「石垣市環境保全型農業推進事業」という 持続可能な社会の創出に向けた　 石垣市の事業があるのですが、 一昨日、 その事業に係る　試験用の堆肥をいただきました！！！ 小石のような灰色の粒が炭ですね リンを吸着する炭　が入った堆肥（石垣島の牛糞...