助っ人さんのおかげで 順調に畑の整備が進むおかぴ農園・・・ 本日は午後の作業無し！！！ 助っ人さんに少しでも石垣島を満喫していただこうと、 いつもの名蔵湾 潮干狩りを行って参りました～ 春の大潮ですからねｗ 潮干狩りの道具はこんな感じ 見事...

今年も「おかぴ農園の島らっきょう」、 石垣島地ビール本舗　金城商店さんと 石垣島地ビール本舗 スーベニア砂川さん で販売スタートしました！！！ こんな感じですｗ ユーグレナモールの金城商店さん アーケード入口付近 コロナまん延防止等重点措置...

沖縄の食材として人気のあるアーサ 今が時期（ちょっと遅いかも）と聞きましたので ドライブがてら、取りに行ってみました！！！ いつも潮干狩りでお世話になる名蔵湾 干潮から潮が満ち始めているタイミング、 おおお！！！ アーサ、有りますね～ 手に...

種から育てていたナスの苗ですが、 そろそろ畑に植付けることとしましょうー 6つだけ生き残りました 害虫（コナジラミなど）にやられ 枯れかけてます・・・ 畑に植付ければ大きくなるかもしれませんが、 おかぴーは農薬を使いませんからね～ 直ぐに枯...

今年に入って多分初めてか・・・！？ 2日続けて晴れるのはｗ いやー 多分あったサー 畑の周囲、伸びきった雑草、 刈払い機で刈っていきます 午前と午後、 畝周辺の雑草を1時間半ずつ刈り込み 燃料タンク7割程度の燃料で 1時間半くらい動きますｗ...

注文が入り出荷の準備をした島らっきょう・・・ 根と葉の先端をカット 出荷する際に葉先をカットするのですが、 瑞々しく新鮮ですので 捨てないで 卵とじにしてみました！！！ 丁度先輩から自家製ベーコンをいただいておりましたので 自家製ベーコンも...

島らっきょうの出荷再開が迫るおかぴ農園・・・ これから忙しくなりそうですが、雨続きで 畑の雑草取りが滞っております・・・ 伸びてきましたね～ 新しい雑草の芽も生えてますね～ そんな状況ですので、 またお越しいただきました！！！ 助っ人さん！...

昨日、 コロナまん延防止等重点措置区域から解除された沖縄県 石垣島に観光に来られる方々に 大人気のサンセットクルージング、 地元民ですが乗船の機会に恵まれましてｗ 行って参りました～ 石垣港離島ターミナル桟橋にて乗船 カタマランタイプの船、...

10日前に現状を確認した白保の畑・・・ 10日前はこんなでした・・・ その後も雨続きでトラクターを使うことができず・・・ 本日も雨ですね・・・ しかし、 まだ大丈夫！！！ このくらいの雑草なら トラクターで対処できます！！！ 年明けから雨が...