野菜

おかぴ農園が出品しているモール型ECサイトさんですが、 2月より手数料が　１５％　→　２０％　に改定されるとの通知が届きました(T_T) インターネット販売してるサイトさんですね EC（Electric Commerceの略：電子商取引） ...

おかぴ農園の島らっきょうですが、 1月の終わりから収穫をスタートさせようと準備中です！ この時期に成長が加速するのですが 葉も生き生きしております。 試しに 10株ほど抜いてみると・・・ 根もよ～く育っており 更に分球や鱗茎の成長が見込まれ...

本日は七草がゆを食べる風習のある1月7日・・・ おかぴ農園の雑草の中にも 名前に春の七草の一つハコベと言う文字が入っているものが有りますねｗｗｗ ルリハコベですね～ ハコベと葉の形が似ているのでこんな名前、 毒が有るなんて話もありますので・...

メンター様のところから搬入した牛糞堆肥、 ２ｔダンプで運びましたね～ その中に、 メンター様のところで植えられていたミニトマトの種が有ったみたいで 昨年よりおかぴーの畑でも自然繁殖をしております。 今年も何ヶ所か育っているのですが、 若い芽...

11月に終わりに植付けした島ニンニクですが、 葉ニンニクとして収穫出来そうなくらいに育ってまいりました！！！ 雑草のハマスゲも育っておりますｗｗｗ ハマスゲ、 かなり抜きましたが、まだまだですね・・・ こちらの葉ニンニク メンター様がお正月...

少し前に９ｃｍポッドに移植を行ったシシトウの苗ですが・・・ 今のところ順調に育っております。 手前はナスですね～ こんなにも沢山・・・ 何処に植えるのやら 育苗トレイの時はこんなでしたので ちょっとは成長している感じです。 シシトウは多年草...

本日は雨が降ったり止んだりの石垣島・・・ 午前中は何とか畑で作業が出来たのですが 午後からは本格的な雨となりましたので 育苗トレイのシシトウを 12月に初め頃に芽が出ていたものですね ９ｃｍのポッド移植することとしました 土も無かったので ...

昨日いただいた石垣牛の塊ですが・・・ 牛汁にしてみましょ～ 丁度、いい食材もありますからね♪ メンター様も欲しがっていた、 ニンニクの芽 本日は大き目の3株分を収穫 その他の材料は、近所のスーパーで購入 先ずは火の通りにくい根菜から茹でて ...

石垣島での島らっきょう 8月～11月くらいに植付けられるケースが多いですが、 おかぴ農園では今の時期も植付けておりますｗｗｗ 旬の時期（2月～5月）までに育つのかな！？ うちでは島らっきょうは基本的に2条植えをしておりますが 2列ですね 余...

11月の終わりに植付けた島ニンニクですが、 雑草のハマスゲも 良く育っております(T_T) お正月に少し、 葉ニンニクとして収穫してみようと思います！！！ メンター様に「島ニンニクが順調」という話をしたところ、 メンター様、お正月に「葉ニン...