特に手を掛けず、
自然栽培で放置している島唐辛子・・・
細々と「ゆらてぃく市場」に出品するくらいの収穫量しか有りませんが、
ＪＡおきなわ ゆらてぃく市場 (ja-yurathiku-ichiba.com)
昨年度もお世話になっている八重山そばの店舗さんから
（ちょっと多めの）乾燥島唐辛子の注文をいただきました！！！
乾燥島唐辛子・・・
コーレーグースを作るのに良いですからね～
余分な水分が無く
辛～く仕上がりますｗ
そういえば、今年は、
乾燥島唐辛子のネット販売もストップしておりますね・・・
現在ストップ中・・・
収穫量が少ないですので、
少しずつ乾燥を進めて行きます
春先に植付けた苗木が育ってきておりますが、
ネット販売強化のためにも、もっと増やさなければですね～
今の暇な時期に、
種から苗を大量に作りますか・・・
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