今が旬の時期である島らっきょう、
出荷用に収穫した新鮮なものが
少し余りましたので
綺麗に洗って
薄皮を剥いで
生ハムに巻いてみました～
近所のスーパーで購入した
PBブランドの生ハムです♪
葉の部分は残して、
鱗茎の部分に巻いていきます
簡単ですねｗｗｗ
あっという間に完成！！！
葉の部分を摘まんで食べるタイプですね
早速食してみたのですが、
生ハムの塩加減が絶妙、旬の島らっきょうの爽やかな香味との相性抜群、
これはぶち美味い、ビールが飲みたくなりますねー！！！
摘まんでいた葉も全部食べちゃいましたｗ
新鮮な葉も美味ですよ～
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