おかぴ農園の
雑草取りを手伝っていただいていた助っ人さん・・・
約1か月の任期を終えられ、
無事に内地に戻られております。
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石垣島抑留・・・
毎日、朝から畑に強制的に車でお連れして、
黙々と作業を強いられる助っ人さん・・・
そんな境遇にご不満を抱かれないように、
おかぴーの豪華手料理で日々もてなしておりましたが、
メンター様から、
助っ人さんが内地に戻られる直前に・・・
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石垣牛をいただきました!!!
最高の食材には
最高の調理器具と調理技術で応えたいところですが、
おかぴー宅にはそんなもの有りませんので、
食材の力に任せました~
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塩と胡椒だけで最高のおかずに!!!
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畑で採れたミニトマトも食べましょうねー
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助っ人さん大絶賛の美味しさw
そして一緒にパックされていたバラ肉は
翌日牛丼にして食べました~
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ネットのレシピを参考に、
某有名チェーン店の味が再現出来ました!!!
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写真を撮り忘れるおかぴー・・・
メンター様、ありがとうございました!!!
そして助っ人さん、
次は収穫が忙しくなる3月頃から、また手伝いお願いしましょうね~
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飛行機のチケット取りますよー
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