潮干狩り(晩御飯用)

収穫

助っ人さんのおかげで

順調に畑の整備が進むおかぴ農園・・・

本日は午後の作業無し!!!

助っ人さんに少しでも石垣島を満喫していただこうと、

いつもの名蔵湾

潮干狩りを行って参りました~

春の大潮ですからねw

潮干狩りの道具はこんな感じ

見事なまでの100均づくし

しかも畑でも使ってますw

今回の潮干狩り場所、

名蔵湾の海岸線の中で、少し水の流れ込みが有り

小さなマングローブ状態になっている辺りを中心に掘っていきました

この辺り、田んぼが多いですが、

ここは田畑の用水が流れ込む感じです

おかぴーは知っている・・・

田畑の維持管理って、

実は農薬や除草剤かなり使ってるんですよね~(T_T)

農薬?

きっと法律に則って散布されているので大丈夫さー

という事で、特に気にせず貝を探して掘り進めるおかぴー

いるいるw

定番のアラスジケマンガイとヤエヤマスダレ、大漁です♪

助っ人さんにも楽しんでいただけましたw

しかし、春の大潮と言うのに

他に潮干狩りをする人はおらず、

石をひっくり返しながら何かを探しているオバーのみ・・・・

オバーはちんぼーら(小さな巻貝)を採っておりました

カンギクガイ?

オバー曰く、

良い出汁がでるみたいです!!!

我々の採った

アラスジケマンガイやヤエヤマスダレよりも

美味しいと言われてました(>_<)

しかしー、

家に持ち帰り、

宮古味噌だけで味噌汁を作りましたが・・・

確かに出汁はあまり感じませんでしたが

美味しかったです♪

次は酒蒸しにしてみよw

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