シークワーサーの陳皮、すり鉢で粉砕を試みる

乾燥が終わったシークワーサーの皮と月桃ですが、

細かく砕いてスパイス状態（ふりかけ程度ですかね）にしてみたいと思いますｗｗｗ

と、言う訳で

近所のホームセンターで購入した・・・

すり鉢とすりこぎ棒

すり鉢（7号）価格:1,800円 (2021/9/7 08:20時点) 感想(2件)

おかぴーも使ったことが無いんですよね～

さてさて、どんな成果が有りますかね♪

最初はカラカラに乾燥した月桃の実で試してみましょう！！！

そして開始30秒・・・・

こりゃー駄目だ(>_<)

粉砕できない・・・

繊維っぽいものが多く、砕くことが出来ない(T_T)

あ～あ・・・

スパイス用の小瓶も買っていたのですが、本日は使えないですね

すり鉢は、

ゴマみたいに小さなものや、

山芋みたいな柔らかめの繊維が少ないものに威力を発揮しそうですね・・・

今回のシークワーサーの皮や月桃を粉砕するには・・・

ミルが良さそうですね。

すり潰すのではなく、刃を使って粉砕！！！

近所のホームセンターや資材屋さんで探してみよ～～～

【送料無料】 電動ミル ペッパーミル 電動 ミル ソルト&ペッパーミル スパイスミル ソルトミル マルチミル 粗さ調整 胡椒挽き 塩挽き コショウ 胡椒 こしょう 粗びき 香辛料 岩塩 調理器具 調味料 セラミック 片手 挽ける キッチン家電 電池 便利 おしゃれ おすすめ 新生活価格:2,475円 (2021/9/7 08:35時点) 感想(221件)