島らっきょう 唐揚げ粉で揚げてみる

島らっきょう

続いての揚げ物料理は、タイトルの通り「唐揚げ」です。

先日、大分県中津市を視察した時から考えておりました・・・

島らっきょうの唐揚げ」オニオンリングみたいにメジャーにならないかとw

では早速作って参りましょう~

冷蔵庫で放置されていた島らっきょうたち・・・

竜田揚げで半分使いましたが、残りは唐揚げにw

石垣のスーパーでも大分県中津市の唐揚げ店監修の唐揚げ粉が!!!

醤油味・・・

竜田揚げとかぶってますね

お皿は再利用(洗わずw)

島らっきょうに唐揚げ粉をまぶし、

しまった!!!

唐揚げ粉の商品説明も読まずにやってしまった・・・

水で溶かして、練り込み漬け込むのが正解!!!

一人暮らしの生存確認として

ブログをチェックするのが日課となったより指摘がw

ありがとね~。

揚げるだけw

完成w

唐揚げ粉で揚げても美味しいですねw

ニンニクと香辛料が効いており、島らっきょうの甘みが引き立ちます。

同じような食レポしかできないおかぴー

大量の揚げ物と、炊き立ての白米で豪華な夕食となったおかぴー・・・

まー、このくらいのカロリーは、明日の農作業で消費しちゃいますねw

(追伸)

唐揚げ粉の使い方が間違っていたので、

もう一度作り直し、しましょうね~

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