農家さんで飼われているヤギたち・・・ どのような経緯で飼育に至っているのか、あまり気にも留めていなかったおかぴーですが、 本日、突然に触れ合いの体験をすることとなりましたｗ 農家さんのヤギを飼育する最大の目的は、もちろん成長したヤギを食べる...

雨が続いて柔らかくなった土壌、 チャンスとばかりに進めている草抜きですが、 徐々に地面が固くなり、草が抜きにくくなってまいりました・・・ 午前中2時間の成果は次の通り Before After Before After あと少しなんですけど...

種球用として、掘りあげた後に畑で乾燥させていた島らっきょうですが、 今回の台風3号による大雨で活性化が進んでおりました！！！ ゆくゆくは乾燥台で保管する種球ですが・・・ 乾燥台 得意の放置状態ｗ ここにある種球は、収穫の際に出荷できなかった...

雑草が伸びるのは本当に早いです(>_<) 4月の終わりに、ヘルパーさんにお願いして綺麗になっていた畑ですが、 4月24日の写真 たった、1カ月ちょっとで こんなになってしまいました・・・ 一部ですが、全てがこのような状態・・・ 雑草が小さい...

先日ペペロンチーノで食した島唐辛子の双子ですが、 種の植付けを行なってみました、 食す前に種を確保。 丁度1週間乾燥させました！！！ 全部で74個の種です。 育苗トレイを用意したところ、 72個分のスペースがありました。 ホームセンターで売...

畑に散乱する島らっきょう、種球がカビで悪くならないように、 乾燥台を作ってみることにしました。 釘も使わずに、ゆる～く作っていきましょうｗ 先ずは、近所のホームセンターで材料を購入 木枠の固定には、100均で購入していたワイヤーを使ってみま...

空梅雨のせいか、熱中症警戒アラートが発表され続ける石垣島、 夏のような気候の為、島らっきょうの葉枯れの進捗が加速しております。 ただ枯れるだけならよいのですが、 土寄せを行った畝の島らっきょうは、カビが発生しやすくなります(T_T) 軟白部...

先日紹介しました島唐辛子の双子ですが、 そろそろ食べてみることにしましたｗ かなり赤く熟してきました。 ヘタの部分を取り除いて 種を確保します！！！ ひょっとすると、 双子が出来る株になるかもｗ 種は明日にでも育苗トレイに植付けてみましょう...

島唐辛子の乾燥品試作について、 未だに扇風機での乾燥を続けるおかぴー・・・ なんと、乾燥開始から6日目に入りましたｗ 全体像はこちら。 こちらは乾燥を始めて48時間後の写真。 少し食べてみたので少なくなっております。 こちらは乾燥を始めて4...