ムーチーの材料や作り方をネットで調べたところ、 味付けは殆ど砂糖を使った甘い味付け・・・ しかも、 餅粉の重さの半分くらいの砂糖を加えるみたいな おかぴーは甘いのよりは塩味系が好きですので、 オジーのお酒の友になりそうな、ご飯代わりになりそ...

ハルサー（農業）を始めてからというもの、 農事歴や年中行事にちょっと敏感になったおかぴー・・・ 七草がゆもしましたね～ 明日、1月10日（旧暦12月8日）はムーチー、沖縄県の行事・祭事ですね～ ムーチー - Wikipedia ムーチーの日...

おかぴ農園の自宅兼事務所 駐車スペースに植付けているヒハツモドキ（ピパーツ）ですが、 約1年経過しました！！！ 1年ちょっと前、こんな状態だったものが、 一応、こんなに育ちました！！！ 実も結構付いておりますよー 時々水を撒くくらいでしたが...

本日は七草がゆを食べる風習のある1月7日・・・ おかぴ農園の雑草の中にも 名前に春の七草の一つハコベと言う文字が入っているものが有りますねｗｗｗ ルリハコベですね～ ハコベと葉の形が似ているのでこんな名前、 毒が有るなんて話もありますので・...

最近雨が降る日が多く、 島唐辛子に水撒きをする日が殆ど有りませんｗｗｗ 2週間くらい水撒きをしてないですねー 畑周辺の雑草も一気に伸びました お借りしている畑の維持管理も ハルサーの重要な仕事 周辺と言えど、荒らしておくわけにはいきません！...

メンター様のところから搬入した牛糞堆肥、 ２ｔダンプで運びましたね～ その中に、 メンター様のところで植えられていたミニトマトの種が有ったみたいで 昨年よりおかぴーの畑でも自然繁殖をしております。 今年も何ヶ所か育っているのですが、 若い芽...

メンター様のところに居るヒージャー（ヤギ）ですが、 年明けにちょっと餌を与えてみました。 朝の食事が終わったのでしょうか？ まったりとくつろいでいるヒージャー、 おかぴーが手持つ桑の葉に気づきました！！！ ノコノコ近づいてきます 餌くれー、...

11月に終わりに植付けした島ニンニクですが、 葉ニンニクとして収穫出来そうなくらいに育ってまいりました！！！ 雑草のハマスゲも育っておりますｗｗｗ ハマスゲ、 かなり抜きましたが、まだまだですね・・・ こちらの葉ニンニク メンター様がお正月...

少し前に９ｃｍポッドに移植を行ったシシトウの苗ですが・・・ 今のところ順調に育っております。 手前はナスですね～ こんなにも沢山・・・ 何処に植えるのやら 育苗トレイの時はこんなでしたので ちょっとは成長している感じです。 シシトウは多年草...

あけましておめでとうございます。 新鮮早々、 畑仕事もせずに家でくつろいでいたところ・・・ 夕方に、 メンター様より牛汁のお裾分けをいただきました！！！ お正月のご馳走がヒージャー汁ではない！？ と言う事は、件のヤギはまだ無事なのか・・・ ...