ファーマーズマーケット 8月の島らっきょう（未収穫だったもの）
島らっきょうの最盛期は 2月～5月くらいなのですが、 8月の終わり まだ少し残っているものがあり 収穫すると こんな感じ 小ぶりで、 中には傷んだものが有りそうな感じですね～ 6月以降は 乾腐病（かんぷびょう）や 軟腐病（なんぷびょう）とい...
石垣島
ファーマーズマーケット 
ピパーツ 自宅のピパーツに実が生り始める
自宅兼事務所の駐車場スペースに植えていたピパーツ 島の伝統スパイスですね♪ 八重山そばに良くかけてますねー 放置していたのですが おー 実が生ってますね～ 早速使ってみますかｗ 輪切りにして 昨夜の冷ご飯と、 野菜炒めの余りで、 チャーハン...
収穫 おかぴ農園 台風9号で被害が出る
大型で強い勢力の状態で 石垣島のすぐそばを通過した台風9号・・・ 気象庁のホームページより 台風対策もバッチリ、 土の中の島らっきょう なら 暴風の影響はないかな～？ と思っておりましたが、 島バナナの木 折れちゃいましたねー 葉を切り落と...
ファーマーズマーケット ゆらてぃく市場に島らっきょう用のPOPを置いてみる
4月から ゆらてぃく市場 JAおきなわ-やえやま「ゆらてぃく市場」 の生産者会の役員となったおかぴー・・・ ボランティア的なポジションですねｗ ゆらてぃく市場には、もう少し、 お客さんの購買意欲をそそるような掲示物が欲しいなー と常々思って...
収穫 皮むきの島らっきょう 冷蔵保管について
出荷しなかった島らっきょうたち・・・ 小さ過ぎたり 葉の部分が無いものなど、見た目が悪いものですね 昨年は、 これらも種球として保管しておりましたが、 今シーズンは全て食べることにｗｗｗ 特に小さな種球は、 植え付けてからの成長が遅すぎて ...
島らっきょう 畑は荒らしてはダメですね～
先日、 牛糞堆肥を放置した ばかりに、 愛車を凹ませてしまったおかぴー・・・ 放置と凹みに 直接の因果関係は無いのですがｗ 最近はやりの 他責でむちゃくちゃなロジック 「国が悪いから」みたい!!! そーーーんな 事案（畑を荒らすと悪いことが...
サトウキビ サトウキビ畑と草地どちらがお得！？
本日は 知り合いの農家さんの お手伝い GWでしたが 島らっきょうの出荷が落ち着いておりましたので サトウキビ畑だったところ サトウキビを止めて牧草を育てることにするとのこと サトウキビの収穫を終わらせた畑 畑全体に 牧草地から削り取った ...
Uncategorized 島らっきょうの加工品を作らねば・・・
石垣島の島らっきょうを盛り上げるために 日々活動をしているおかぴーですが 日々活動・・・ しているつもりですが・・・ 確かに 地元の方々にも、観光の方々にも 好まれているのですが、 もっともっと盛り上げたい～～～ ゆらてぃく市場で 毎日島ら...
Uncategorized 堆肥を運んでから６ヵ月・・・
メンター様と 昨年の10月に運んでいた牛糞堆肥 約１ヶ月前には こんな感じでしたが 昨日、 ついに 崩しました！！！ 牛糞堆肥の山をｗ 崩して 平らになれば トラクターも使えます！！！ やったね！ しかし、 思わぬところで、予想外の出来事が...
パッションフルーツ パッションフルーツは豊作の予感♪
今シーズン、 思いのほか 育ちが悪い おかぴ農園の島らっきょう・・・ ・種球が小さ過ぎた ・植え付け時期が遅すぎた ・元肥の肥料成分のバランスが悪かった ・完熟堆肥を与えすぎた ・植え付け早期の水やりが不足していた などなど、不作の要因かな...