Uncategorized 運動会会場で牛汁をいただく
先日、 おかぴ農園の島らっきょうを提供した 真栄里公民館の運動会ですが 午前中の雨もあがり、 おかぴーの草野球は 雨で中止でしたが・・・ 好天の下、無事開催されました！！！ 丁度 お昼休憩中 おかぴーも観戦の招待を受けておりましたので （競...
石垣島
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Uncategorized 夏季軟式野球大会初戦に参加する
スポーツが盛んな石垣島・・・ その中でも野球は、 全世代において 盛んと言ったところでしょうか・・・ 小学生、中学生、高校生、社会人の全世代ですね～ しかし、 高校生は少なくなってます(T_T) 野球の上手な子たちの多くは 沖縄本島や県外に...
Uncategorized おかぴ農園、地域活動に貢献する
常々 島らっきょう栽培を通して 地域貢献を行いたいと考えているおかぴー・・・ そんな おかぴーの清廉な志を知ってか知らずか、 いつもお世話になっている 真栄里公民館さんより 協賛依頼文書が届きました！！！ おかぴーの元職場の地区で 数年前ま...
島らっきょう 収穫の時に折れた島らっきょうは？
島らっきょうを収穫する時に 強引に引き抜こうとすると、 たまに、 根の付け根部分から千切れてしまうものや、 軟白の途中で折れてしまうものが発生します 出荷用には使えないですし、 種球としても微妙なんですよね～ 根が生える部分が無いですからね...
島らっきょう 大雨の後 島らっきょうは？
大雨で泥沼のようになった畑 からの 島らっきょうの収穫・・・ 土や泥が 島らっきょうの表面に付着して 乾燥すると固く硬化してしまいますので 農業用水で軽く洗い落としております。 乾燥中 乾けば 計量して 梱包して発送 濡れていた状態から 表...
Uncategorized 刈払い機で雑草対策を行う
石垣島でも 寒波が終わってから 急に伸び始めた 畑の雑草たち・・・ 本日は 刈払い機を使って 大き目の雑草を中心に、カットしていきます！！！ 一時期は 無駄な作業と感じていた 雑草対策・・・ 必要なんですよね～ 少し 綺麗になったかな？
島らっきょう 島らっきょうの葉、納豆に入れてみる
島らっきょうの葉ですが 旬の時期は青々としており ネギみたいなんですよね～ さすがネギ属ｗ 出荷時に 余分な葉の部分はカットしておりますが （普段は食べずに、畑の隅に撒いております） 畑を耕すときに土に混ぜる予定 本日は納豆に入れて食べてみ...
収穫 雑草の成長が早すぎる
島らっきょうの土寄せを行いながら 雑草を抜いていた畑ですが 2月頃はこんな感じでしたが 大きくなってきましたね～ 収穫作業で忙しいところですが 近々 刈払い機を使ってカットすることにしますか・・・ ミニ耕運機では 刃に絡まるくらいの雑草です...
ファーマーズマーケット 島内の納品
本日は おかぴ農園の島らっきょうを扱っていただいている 石垣島内の取引先さんからの注文が 何件か重なりました 収穫・土落としからの 袋詰め・・・ 忙しかった 袋詰め、 島らっきょうの袋への入れ方も 重要なんですよね～ ぐちゃぐちゃでなく、き...
収穫 4月に植え付けた島らっきょう苗その後
4月に入ってから植え付けた 収穫が終わって空いている部分に植え付けた 島らっきょう苗ですが 現在はこんな感じです 3月くらいまでは 島らっきょうがスクスクと成長する時期なのですが さすがに4月・・・ 遅すぎたか 少しでも太って 来期の良い種...