インターネット販売 夏場の島らっきょう
旬の時期が終わり 夏場になると葉が枯れてしまう島らっきょうですが、 旬の時期は 2月～5月くらいですね。（おかぴ農園では） 小さくて 出荷に回さない 島らっきょう が１割くらい出ております (T_T) 冷蔵庫に保管しております。 薄皮を取り...
収穫
インターネット販売 
Uncategorized シロハラクイナの卵
シカクマメ、 自分が食べるのに良さそうなのモノがないか探しておりますと ありゃ シカクマメの根元に巣があって、 卵まで・・・ ネットで画像検索すると シロハラクイナの卵、みたいですね～ 上手く育つのか判りませんが、 取り敢えず、 近寄らず触...
Uncategorized 農産物等盗難防止パトロールに参加する
最近 日本全国で多発しているイメージがある農産物の盗難 ここ石垣島でも 5月にカボチャ2500キロが盗まれるという被害が発生しております・・・ 八重山毎日新聞 2025年6月6日より そして 今夜は石垣島の全域で「農産物等盗難防止パトロール...
インターネット販売 猛暑 未収穫の島らっきょう
日中の気温が 30℃を越え続ける石垣島・・・ 雨も殆ど降らず カラカラに乾いた畑 未だ収穫が終わていない 島らっきょう・・・ 島らっきょうは暑さに弱いので 葉は枯れ気味ですね～ 細々と 生産者専門のECサイトやファーマーズマーケットに出荷中...
収穫 シカクマメ周辺の雑草を除去する
先日発見したシカクマメたち 昨年落ちた種から 発芽していたものですね 花が咲き 実も付き始めたので 周囲の雑草を刈り込み スッキリさせました！！！ 少しでも収穫出来れば 美味しく頂きます！！！
ツルムラサキ 自生するツルムラサキ 貴重な葉野菜
畑に自生するツルムラサキ 島らっきょうの収穫が続く おかぴー・・・ 今夜は ツルムラサキのお浸しで 野菜不足を補うとしますか！！！ 調理は簡単 ツルムラサキをよく洗って 茹でるだけ 沸騰したお湯で 20～30秒くらいですかね 茹で上がれば ...
収穫 分球をさせ過ぎた島らっきょう
この畑の島らっきょうですが、 3月～4月に収穫するくらいの予定で 昨年の9月頃に植え付けておりましたが 別の畑の島らっきょうばかり収穫して 今まで放置しておりましたところ 大きかった鱗茎が 分球してしまい、半分の大きさに・・・ 葉の数も多く...
パッションフルーツ パッションフルーツの実が生る
うちの駐車場フェンスに植え付けている パッションフルーツですが 花が開花すれば、せっせと受粉作業を行っておりましたので 結構 受粉が成功して 実になっているんですよね～ 食べられるくらいに熟すのは まだ1か月くらいかかりそう・・・ 去年の実...
インターネット販売 暑くなった石垣島 島らっきょうの葉が枯れ始める
連日 30℃を越える気温になり始めた石垣島・・・ 収穫する島らっきょう、 葉が枯れ気味になってきました・・・ 3月4月頃は 葉も瑞々しく、 おかぴーも「納豆」やらチャンプルーやらで美味しく食べておりましたが 葉を食べるシーズンは 終わりかな...
収穫 島らっきょう来期用の種球を確保しているが・・・
島らっきょうの出荷前には 1本1本検品を行うおかぴー・・・ そこで 出荷に適さないと判断した島らっきょうは 来期の種球として活用するのですが 数日乾燥させたものです 今シーズン痛感したことですが やっぱり 大き目の種球の方が 育ちが良いんで...