収穫 庭に撒いていた島らっきょうを再利用
島らっきょうの収穫、 6月以降は葉が枯れるなど、 小さくて出荷に適さない 島らっきょう が結構出てきます (T_T) その小さな島らっきょう 殆どは、試食用として、農業者の集まりなどに出していて 「美味しい」と好評を得ておりますが・・・ ...
収穫
収穫 
ファーマーズマーケット 今シーズンの島らっきょう収穫が終わる
2025年度 おかぴ農園の島らっきょう 9月20日にて、植え付けていた島らっきょう 全ての収穫が終わりました！！！ 2月の半ばから 9月半ばまで 約7カ月間の収穫期間でしたね～ 最後の収穫はこんな感じ 何とか種球に出来るレベルですね・・・ ...
インターネット販売 夏場の島らっきょう
旬の時期が終わり 夏場になると葉が枯れてしまう島らっきょうですが、 旬の時期は 2月～5月くらいですね。（おかぴ農園では） 小さくて 出荷に回さない 島らっきょう が１割くらい出ております (T_T) 冷蔵庫に保管しております。 薄皮を取り...
Uncategorized シロハラクイナの卵
シカクマメ、 自分が食べるのに良さそうなのモノがないか探しておりますと ありゃ シカクマメの根元に巣があって、 卵まで・・・ ネットで画像検索すると シロハラクイナの卵、みたいですね～ 上手く育つのか判りませんが、 取り敢えず、 近寄らず触...
Uncategorized 農産物等盗難防止パトロールに参加する
最近 日本全国で多発しているイメージがある農産物の盗難 ここ石垣島でも 5月にカボチャ2500キロが盗まれるという被害が発生しております・・・ 八重山毎日新聞 2025年6月6日より そして 今夜は石垣島の全域で「農産物等盗難防止パトロール...
インターネット販売 猛暑 未収穫の島らっきょう
日中の気温が 30℃を越え続ける石垣島・・・ 雨も殆ど降らず カラカラに乾いた畑 未だ収穫が終わていない 島らっきょう・・・ 島らっきょうは暑さに弱いので 葉は枯れ気味ですね～ 細々と 生産者専門のECサイトやファーマーズマーケットに出荷中...
収穫 シカクマメ周辺の雑草を除去する
先日発見したシカクマメたち 昨年落ちた種から 発芽していたものですね 花が咲き 実も付き始めたので 周囲の雑草を刈り込み スッキリさせました！！！ 少しでも収穫出来れば 美味しく頂きます！！！
ツルムラサキ 自生するツルムラサキ 貴重な葉野菜
畑に自生するツルムラサキ 島らっきょうの収穫が続く おかぴー・・・ 今夜は ツルムラサキのお浸しで 野菜不足を補うとしますか！！！ 調理は簡単 ツルムラサキをよく洗って 茹でるだけ 沸騰したお湯で 20～30秒くらいですかね 茹で上がれば ...
収穫 分球をさせ過ぎた島らっきょう
この畑の島らっきょうですが、 3月～4月に収穫するくらいの予定で 昨年の9月頃に植え付けておりましたが 別の畑の島らっきょうばかり収穫して 今まで放置しておりましたところ 大きかった鱗茎が 分球してしまい、半分の大きさに・・・ 葉の数も多く...
パッションフルーツ パッションフルーツの実が生る
うちの駐車場フェンスに植え付けている パッションフルーツですが 花が開花すれば、せっせと受粉作業を行っておりましたので 結構 受粉が成功して 実になっているんですよね～ 食べられるくらいに熟すのは まだ1か月くらいかかりそう・・・ 去年の実...