石垣島

雨続きの石垣島・・・ 畑での作業中に本降りとなり、 本日はお昼過ぎからお休み～～～ 大晦日と元日も働いたからねｗ と考えたのですが、 進んでいない懸案事項がありましたので、本日は石垣市役所へ！！！ 立派な新庁舎 働いている職員の皆様も誇らし...

1月末からの出荷に向けて 島らっきょう畑の整備に勤しむおかぴー・・・ 株の周辺に生える雑草抜きですね 雑草が大きくなると 島らっきょうの成長にも悪影響、品質がかなり落ちますよ！！！ そんな、雑草取りオジーと化したおかぴーの元に 昨年も何度か...

島ニンニクの葉に異変が出始めました(T_T) ちょっと斑紋が出ておりますね～ ここ最近の寒さの影響か、病気なのか、害虫による被害なのか、よく判らないところですが モグリバエの成虫っぽいのは１～2匹見ましたが、 アザミウマは見つけれませんでし...

島らっきょうの成長が最も進むこの時期、 育成の邪魔となる雑草を抜き取る作業を行っていたところ・・・ 島らっきょうの花が咲き終わった茎の先に ピンボケ(T_T) 実？鱗茎？らしきものが生っているではないですか！！！ 初めて見ましたｗ 他にもな...

おかぴ農園が出品しているモール型ECサイトさんですが、 2月より手数料が　１５％　→　２０％　に改定されるとの通知が届きました(T_T) インターネット販売してるサイトさんですね EC（Electric Commerceの略：電子商取引） ...

おかぴ農園の島らっきょうですが、 1月の終わりから収穫をスタートさせようと準備中です！ この時期に成長が加速するのですが 葉も生き生きしております。 試しに 10株ほど抜いてみると・・・ 根もよ～く育っており 更に分球や鱗茎の成長が見込まれ...

駐車場スペースのヒハツモドキ（ピパーツ）、 試しにちょっと乾燥させてみましょう！！！ 実が赤くなっている感じのものを収穫 よく洗ってヘタを取って カットしてみるとこんな感じ 胡椒の種みたいなものがギッシリ詰まっているかと想像しておりましたが...

ムーチーの材料や作り方をネットで調べたところ、 味付けは殆ど砂糖を使った甘い味付け・・・ しかも、 餅粉の重さの半分くらいの砂糖を加えるみたいな おかぴーは甘いのよりは塩味系が好きですので、 オジーのお酒の友になりそうな、ご飯代わりになりそ...

ハルサー（農業）を始めてからというもの、 農事歴や年中行事にちょっと敏感になったおかぴー・・・ 七草がゆもしましたね～ 明日、1月10日（旧暦12月8日）はムーチー、沖縄県の行事・祭事ですね～ ムーチー - Wikipedia ムーチーの日...

おかぴ農園の自宅兼事務所 駐車スペースに植付けているヒハツモドキ（ピパーツ）ですが、 約1年経過しました！！！ 1年ちょっと前、こんな状態だったものが、 一応、こんなに育ちました！！！ 実も結構付いておりますよー 時々水を撒くくらいでしたが...