島らっきょう

本日は 日々のノルマ発送とは別に、 石垣島在住の先輩より 島らっきょうが欲しいとの要望を受けまして １キロ、極細・厳選にて収穫！！！ 石垣島のご年配方々は 昔ながらの細い島らっきょうがお好みでして リクエストを受けておりました 沖縄本島っぽ...

朝は7時過ぎから 畑に出て雑草除去や収穫を手伝ってもらっているおかぴー・・・ ランチぐらいは 石垣島を味わっていただきたく 本日は 牛そば こちらのお店 八重山そばの丸麺にフーチバー（よもぎ）、ニラかな～ とても美味でした！！！ これで、 ...

収穫が始まり なかなか進まない雑草除去ですが、 助っ人さん、 2名に増えました！！！ 長期滞在中の母を心配して、 兄妹が母の様子を見に！！！ 労働力 ゲットだぜｗ 今週で終わるかな～？ 雑草除去 兄妹の石垣滞在は 数日間ですので 全部は無理...

先日、 島らっきょうをご購入いただいた先輩より 小さいサイズの紅イモをいただいたのですが 自分には食べ頃のサイズｗ カレーの具材で使ってみることに！！！ ピーラーで表面の皮を取り除き 【メール便送料無料】 貝印　セレクト100　T型ピーラー...

午後から大雨の石垣島・・・ 私事ながら、週末に食事会があるのですが 大雨で収穫作業も出来ませんので 自宅兼事務所にて、 小さ目の島らっきょうの薄皮を剥ぐことしました！！！ 食事会のおつまみに♪ 島らっきょうは午前中に収穫したもの 旬な時期な...

本日も、 何とか島らっきょうのノルマ分を発送したおかぴー・・・ 何か最近のブログ、 同じような前置きが続いてますね・・・ そして 自然発生する石垣島の渋滞を避けるため、 漁港周辺の道路を使って 帰宅を試みるおかぴー いや～ いいですね、この...

本日も 島らっきょうのノルマ分を出荷したおかぴー・・・ その帰り道 夕方の6時前 この時間帯の石垣島は車が混んでいるですよね～ 平日は帰宅ラッシュ 日曜は買い物かなー？ しかし、 ここ２～３年ですが、 石垣島の信号のある交差点で、 赤信号に...

さー 本日は雨があがったぜー！！！ 素敵な1日に期待を膨らませ 早起きおかぴーｗ 　 収穫～　収穫～　収穫～ 合間に　雑草対策～　土寄せ～　♪ 順調に作業が進む予感いっぱい、 ウキウキで畑に7時半ごろから乗り込みましたが・・・ ま、素敵な1...