収穫

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畑整備の助っ人

収穫が始まり なかなか進まない雑草除去ですが、 助っ人さん、 2名に増えました!!! 長期滞在中の母を心配して、 兄妹が母の様子を見に!!! 労働力 ゲットだぜw 今週で終わるかな~? 雑草除去 兄妹の石垣滞在は 数日間ですので 全部は無理...
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紅イモカレーそば

前日に紅イモで作ったカレーですが 少し入っている程度ですが 紅イモを3個追加して、 荷川取そば(450g)丸麵を使い 地元で作られてる「そば」ですね 【ふるさと納税】 八重山そばセット【 沖縄 石垣 八重山 石垣島 沖縄そば 八重山そば 島...
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食事会用に島らっきょうの薄皮を剥ぐ

午後から大雨の石垣島・・・ 私事ながら、週末に食事会があるのですが 大雨で収穫作業も出来ませんので 自宅兼事務所にて、 小さ目の島らっきょうの薄皮を剥ぐことしました!!! 食事会のおつまみに♪ 島らっきょうは午前中に収穫したもの 旬な時期な...
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島らっきょう、何とか出荷を進める

島らっきょうの本格的な 収穫・出荷を始めて3日目 何とか、ノルマ分だけこなしております・・・ 現在は 1日5㎏ですね まだまだ成長途中の島らっきょうが多いですので、 育ちが良さそうなものを目視選別して収穫しておりますが、 これは重要ですね~...
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収穫2日目も雨

3月6日 本日は収穫2日目 昨日は大雨の石垣島でしたが 本日は、小雨交じりで 強風・低温の石垣島www 日本気象協会さんより もー 収穫始まったのに 中々、どうして、 山中鹿之助が好きそうな作業環境にはまっておりますね~ 山中鹿之助、 戦国...
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今度こそ収穫をスタートさせるが

3月5日 本日より、ついに、収穫を始めることにしたおかぴー・・・ 当初は 2月15日からの予定でしたが・・・ そして迎えた その日は 前日の夜から大雨の 石垣島・・・ 「必ず出荷します!!!」 と、取引先の担当の方に宣言していたので あああ...
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収穫スタート前の計量

3月5日から 島らっきょうの収穫をスタートさせる予定のおかぴ農園 当初は、2月15日より収穫スタートを予定しておりましたが、 育ちが悪く 2月25日に延期 更に、その後も育ちが進まず 3月5日に延期 個人的には 拙速でも出荷を進めたいところ...
収穫

島らっきょうに水を与える(今年初w)

寒波や天候不良(雨も結構降りました)で あまり水の心配が無かったおかぴ農園の島らっきょう 昨日、 全体的にかなり育ちが悪いことが判りましたので 1株あたり 重さが約8gしか無いとは・・・ ・追肥(今回は発酵鶏糞) ・雑草除去や土寄せ と言う...
収穫

収穫スタート延期とする

本日より 2025年度の島らっきょうの収穫をスタートさせようと ずーーーっと考えていたおかぴーでした が いざ、 収穫を始めてみると、 見た目で判るほど 小さ目な島らっきょうばかり・・・ 300株収穫しての 1株当たりの重さ平均値は 約8g...
収穫

島らっきょう、雑草除去と土寄せの大切さを痛感する

明日より 本格的な島らっきょう収穫を始める予定のおかぴ農園・・・ 随分と 雑草の除去も進みました!!! しかしながら 未だ 雑草の除去と土寄せが終わっていない部分 まだまだ有りますね・・・ 右側の畝は、これから雑草を除去します・・・ ところ...
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