2023-01-01

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西表島産イノシシ肉の下処理をする

メンター様からいただいた 貴重な西表島産のイノシシ肉・・・ 特有の臭みが有ると言われておりますので 今回は、メンター様直伝のしっかり下処理をしてみましょー おかぴーは結構臭みなど大丈夫なのですがw ヤギ料理も大好きですw メンター様直伝 下...
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