雨後の収穫土落とし

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台風2号の影響で雨が続いた石垣島・・・

そんな最中でも嬉しいことに注文は入ってまいりますw

雨の合間に収穫を行うのですが、島らっきょうは泥だらけ(>_<)

表面は濡れてはおりませんが、

付着している泥は水分タップリ。

このまま土落とし(泥落とし)を行うと、葉の部分が泥だらけになりますので。

一旦、少しだけ乾燥させます。

自宅作業場に古新聞を敷き、島らっきょうが重ならないように置いて乾燥させます。

半日くらい、泥の水分が抜けるくらいに乾燥させ、

土落としを開始!!!

葉を汚すことなく落ちますねw

機械のように黙々と土落としを行うおかぴー・・・

人間工学に対応した椅子ではないので、腰が痛い~

今は、100均で購入したプラスチック製のステップですw

人間工学に基づいた椅子が欲しい~

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後は、根と余分な葉をカットすれば完成!!!

最近は、夜間と早朝に2~3時間ぶっ続け、で作業することが多く、

おかぴーも過労気味・・・

そろそろエナジードリンクに頼らないとねw

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