日中は外で農作業に勤しむおかぴーですが、
本日は夕食後、自宅兼事務所にて内職（島らっきょうの土落とし）をしております。
去年から世界中で脚光を浴びている
在宅ワークですよね！？
実は、本日のお昼休憩中に、島らっきょうインターネット販売の注文が何件か入り、
最短でお届けすることに力を入れているおかぴ農園、
夕方に収穫したものを、翌日朝一番で発送したいからですね！！！
日が暮れる前に収穫した島らっきょうたち、
畑で不要な葉の部分と根を切り落としております。
但し、こちらの島らっきょうたち、未だ、袋詰め出来ないくらい汚れております。
表面に土が付いていたり・・・
枯れた葉や根が残っていたり・・・
乾いたタオルで1本ずつ丁寧に土を落としていきます。
そして、枯れた葉や残っている根をカット。
土落とし完了の島らっきょうたち。
良いじゃないですかｗ
袋詰めする際に、最後に葉の長さを揃えます（100均のハサミでカット）。
こんな感じで、おかぴー自ら、結構手間暇かけて仕上げておりますが・・・
他の島らっきょう農家さんも、同じように出荷されてますからねー
島らっきょう御殿・・・
いつになるやらｗ
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