島唐辛子の乾燥品試作について、 未だに扇風機での乾燥を続けるおかぴー・・・ なんと、乾燥開始から6日目に入りましたｗ 全体像はこちら。 こちらは乾燥を始めて48時間後の写真。 少し食べてみたので少なくなっております。 こちらは乾燥を始めて4...

島らっきょうの収穫後、そのまま放置していた畑ですが、 空梅雨でカチカチに固まっていたところに、まとまった雨が一晩降りました。 絶好の耕耘する（畝を作る）タイミングですね！！！ 久々のミニ耕運機の登場ｗ 収穫が終わった部分に畝を作っていきます...

昨日トラクターを使って畝を作った白保の畑、 畝は、10列作ったさぁ～ 本日は、サラリーマン時代の後輩君お手伝いの下、島らっきょうの植付けです！！！ 9時前に待ち合わせをして、9時から12時までの3時間、作業を行います。 後輩君には、農業の楽...

先日トラクターを使って耕してみた白保の畑ですが、 本日は、一人で畝作りまで行ってみようと思いますｗ 実は、明日なんですが、 サラリーマン時代の後輩君が、 島らっきょうの植付けを手伝ってくれることになったんですよ！！！ 人手があるときに、 白...

島唐辛子の乾燥品試作、2日目に入りましたｗ 皆様も気になっているでしょう、変化の具合をご紹介させていただきます。 と、その前に、 乾燥品が増えましたｗｗｗ 黄緑色の島唐辛子は、刈払い機で誤って枝を切ったもの・・・ 真っ赤な島唐辛子は、ゆらて...

島唐辛子のインターネット販売を画策していたおかぴーですが、 生果実の島唐辛子は、移動自粛の要請が出ているですよ！！！ 何かコロナみたいですね・・・ ナスミバエという害虫がおりまして、 主にナス科野菜(シマトウガラシ、トウガラシ、ピーマン、シ...

本日の朝、島唐辛子を収穫していると・・・ ちょっと形が変な島唐辛子が有るではないですかｗ この島唐辛子の木に実っておりました。 写真を撮る前に収穫してしまった・・・ 本日も収穫量は500g以上はありますね！！！ 収穫だけで小一時間かかります...

GW期間中に梅雨入りした石垣島ですが、 ずっと良い天気なんですよね～ 土日に少し降ったぐらいですね・・・ 草野球の試合中に 今朝の新聞にも！！！ 降水量が平年の3割以下とは(>_<) しかし、しばらく雨も降らないみたいですので、 雑草を刈る...

コロナの影響で観光のお客様が激減している石垣島・・・ そのような状況の中、 何とかインターネット販売で島らっきょうを出荷して、 少ないながら収入を維持していたおかぴ農園でしたが・・・ 突然、出荷が出来ない状態になってしまいました！！！ 石垣...

本日は、クボタ農機の担当の方ご指導の下、 初めてトラクターで畑を耕してみました。 GW明け、一応予定通りですね♪ トラクターは昨年まで農業の勉強でお世話になっていた先輩のハウス内に保管中。 先輩、いつもありがとうございます！！！） ハウスか...