石垣島

本日は取引先さんとの商談（飲み会？）がありまして・・・ おかぴー謹製の皮むき島らっきょうを持参したく準備をしております。 ファーマーズマーケットに出品する場合は、 ファーマーズマーケットに出すのはこんな感じです 表面の土と 汚れた薄皮をエア...

緊急事態宣言が解除されて最初の週末・・・ これはファーマーズマーケットも大盛況になるでしょう！？ という事で、 夕方に多目に収穫した島らっきょう 畑で根と余分な葉の部分をカットしているのですが 明日の朝一出品用に 帰宅後の夜、自宅兼事務所に...

明日10月1日、 沖縄県に出されていた新型コロナウイルスに関する緊急事態宣言が ついに解除されます！！！ おかぴーの島らっきょう取引先さんも、 期間中約4カ月お休みをされておりましたが、 石垣島地ビール本舗　金城商店さん お酒出せないですも...

1日の農作業が終わり、 夕食を済ませた後はおかぴーのくつろぎタイム♪ いつものようにYouTubeをダラダラと見ておりますと 危険な毒キノコランキングなる興味深い動画が有るではないですか！！！ 似たような動画がいっぱい有りますよｗ 一世を風...

所用で２～3日ほど家を空けていたおかぴー・・・ 奥に見えるのは伊江島 島らっきょうの産地として有名なんですよ～ 本日から真面目に農作業再開！！！と言う訳で色々と準備をしていると 農協さんより「今日ロータリー耕耘を行いたい」との電話が！！！ ...

日中の暑い時間帯に車の中で休んでいると、 今回はキセキレイが姿を見せました。 キセキレイは特に珍しくも無いのですが、 近づくと直ぐに逃げてしまうので、 この際、じっくり観察してみましょ～ 毛づくろい中 ちょっと可愛い・・・ 野鳥観察に勤しむ...

沖縄県の島らっきょう、 収穫時期は2月～5月に集中し、その時期は旬の時期と言われております。 旬の時期は島らっきょうも瑞々しく、鱗茎も大きくなっておりますが、 多年草の島らっきょう、今の時期も収穫することはできます。 しかし今の時期は鱗茎は...

夕方の涼しい時間帯になるまで 畑の日陰に停めた車の中で本を読んでると・・・ キジが防風林の茂みから現れました！！！ 車中とはいえ、かなり近く、 スマホで撮影するのでおかぴーも少し動いているのですが、気づいていないのか逃げないですねｗｗｗ 先...

暴風で倒れたり傾いたりしていた島唐辛子たち・・・ 一先ず復旧用に 園芸用の支柱を購入して参りました。 丁度この支柱たち、近所のホームセンターで特売日でした！！！ ついつい まとめ買いするおかぴー・・・ 積水樹脂　イボ竹　園芸用支柱　φ11×...