石垣島

この畑の島らっきょうですが、 3月～4月に収穫するくらいの予定で 昨年の9月頃に植え付けておりましたが 別の畑の島らっきょうばかり収穫して 今まで放置しておりましたところ 大きかった鱗茎が 分球してしまい、半分の大きさに・・・ 葉の数も多く...

さて、 本日は頂き物の「石垣牛カレー」を食べるのですが １食で終わらせるのは もったいない ですよね～ 冷蔵庫から 使えそうな食材を取り出し 強引に 2食分以上に かさ増し しちゃいましょー 貧乏人の具沢山ｗ 適当にカットして オリーブオイ...

島内視察時に車を出した御礼 と、言うことで メンター様より とっておきの「JA 石垣牛カレー」をいただきました！！！ ガソリン代もかかりますからね～ でも、嬉しいｗ これ、 美味しいんですよね～ お土産屋さんにも あまり置いていないみたいで...

うちの駐車場フェンスに植え付けている パッションフルーツですが 花が開花すれば、せっせと受粉作業を行っておりましたので 結構 受粉が成功して 実になっているんですよね～ 食べられるくらいに熟すのは まだ1か月くらいかかりそう・・・ 去年の実...

石垣市の ファーマーズマーケット「ゆらてぃく市場」に出していた島らっきょう・・・ １袋売れ残り、 葉っぱも茶色くなってきましたので回収～ 来期の種球として使っても良いのですが、 今回は 食べちゃうことにしました！！！ 美味しいし 島らっきょ...

昨日 2つ目のバナナの花を確認したのですが、 本日の15時ごろ 他の木々を確認してみると・・・ ３つ目　発見！！！ まだ 苞葉という葉に覆われてますね～ 苞葉が落ちて 中から　先っぽに花が付いたバナナの実　 が出てくるんですよね～ バナナの...

昨日までは 島バナナの花は１つだけー　と、言っておりましたが 朝の9時くらいに畑に行きますと・・・ いきなり過ぎますね～ 昨日まで何もなかったのに・・・ ま、 これで　バナナが生りそうな木が9本あるのですが 2本目ですね～ しかし、 花の位...

花が咲いて 花が咲き始めた食後の写真です バナナの房が徐々に出来上がっていた島バナナですが そろそろ 花は終わりですかねー 先っぽの部分は バナナの実に育たないで終わりそう 今回　花が咲いているのは まだ１つだけ あと 数本は花が咲くかなｗ