島らっきょう

明日、 2月23日は　黒島の牛祭り が開催されますが 来場者の方々に振舞われる アーサ料理（アーサ汁　や　アーサそば　など）用に 黒島ではアーサ採りが行われているとのこと・・・ そうかー もう、アーサの季節になったんですね～ 八重山では　漁...

毎日 少しずつ進めている 育苗トレイの 島らっきょう苗の 植え付けですが、 農業マルチシートの1列 植え付け終わりました・・・ 5条、100列くらいですねー 次の畝は、 マルチシートが風で吹き飛び 雑草だらけ・・・ ここは、 マルチシート　...

自宅兼事務所では水道水 畑では農業用水 を農作物に与えているおかぴー・・・ 折角潅水するのであれば、 週に1回くらいは「肥料入り」の水 を与えた方が これからでも育ちが良くなりそう！！！ と考えまして、 液体肥料の素となる材料を購入して参り...

おかぴ農園の島らっきょう、 雑草対策と土寄せが忙しい時期ではありますが 農業用マルチシート、 進めないとですよね～ 風で吹き飛んだ部分は雑草が・・・ 助っ人も来てくれてますし、 やりましょ♪ 育苗トレイに植え付けていた 島らっきょうの苗たち...

昨日、 おかぴーの母が来島しましたので、 早速　お世話になっている方々に （しばらく滞在する旨の）ご挨拶まわりをしましたところ 石垣島の食材をいただきました！！！ 母にとのことで♪ ボイル済みの和牛肉塊 パパイヤ これは チャンプルーを作る...

先日（2月11日でした） 金城商店さんに島らっきょうを納品したのですが、 また欲しいとの依頼が有り 少量ですが 準備！！！ まだスタートしたばかり 島らっきょうは小さめですが 採れたて、地ビールを飲みながら 旬の味を楽しんでいただければ幸い...

育ちが悪くて 対策として「腐食酸苦土肥料」を与えていた 一部の島らっきょうですが、 1月29日に与えたので、 2週間くらい経ちました 1月29日はこんな感じ 2月14日 バレンタインデーか・・・ もちろん 何ごとも無く、いつも通りの日であっ...