料理 石垣牛のサーロインステーキ（飽食）
農業者方々のゴルフコンペ、 うちの島らっきょうも好評でしたが とてつもない料理が出ておりましたのでご紹介！！！ それは・・・ タイトルにもありますが・・・ 石垣牛のサーロインステーキでした！！！ 焼いた後でも ２ｃｍくらいの厚みがｗ 【ふる...
2025-06
料理 
島らっきょう 集まりの一品に島らっきょう
本日 農業者を中心とした異業種交流会が有りまして・・・ まあ、 ゴルフコンペなんですがｗ 夜の懇親会に 出荷するのには小さいかなー？ と感じる島らっきょう ビールのおつまみに持参！！！ 前日の夜1時間くらい 皮むきに勤しむおかぴー・・・ 皮...
Uncategorized パッションフルーツの実が落ちる
自宅兼事務所に植えている パッションフルーツですが 朝 実が一つ落ちておりました シカクマメは 畑で採れたものです これは 熟させれば 美味しく食べられそうな感じが・・・ 取り敢えず 吊るして 熟させてみますか・・・ このくらい熟せばｗ
石垣島 カルローズ5㎏を購入してみる
昨日、おかぴーの主食であるお米が無くなったので 近所のスーパーに そして 今回は アメリカからの輸入米「カルローズ」が有りましたので購入！！！ 他のお米は皆4,000円以上・・・ 貧乏なおかぴーにはキツイ 3,880円（税抜き） 実は、昨年...
Uncategorized 不在中の水やり
芽が出ていたシソですが 数日 不在となる為 こんな感じで対応 プラスチック容器に水を張り その中に育苗トレイごと 外に出しておきますが 大雨さえ降らなければ大丈夫かなｗ
Uncategorized 北海道土産をいただく
春先に島らっきょうを送っていた友人が 石垣島に遊びに来まして お土産をいただきました♪ いや～ 嬉しいですねｗ 北海道の品なんて なかなか食べる機会が無いですからね～ では、石垣島の品も あっちでは喜ばれるのかな？？？ ものは試し、 友人に...
Uncategorized 石垣市で移動献血が始まる
夕方 島らっきょうの収穫を終えて 自宅兼事務所に車を走らせていたおかぴー・・・ 市役所の前を通り過ぎようとすると、 何やら のぼり旗 がパタパタとはためいておりまして よく見ると「献血」の文字 そうだ 今日から 移動献血 がスタートするんで...