2021-09-02

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シークワーサー

シークワーサーの陳皮(青橘皮)を作る

先日収穫をしていた月桃の実、 フードドライヤーを使って乾燥させたいと思っていたのですが、 ファーマーズマーケットでシークワーサーを購入していたので、 ついでに、シークワーサーの皮を使って陳皮ちんぴ(青橘皮せいきっぴ)を作ってみたいと思います...
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